Fladenbrot für Döner

Zutaten: Weizenmehl Type 550, Wasser, Salz, Sesam, Fladenbrotbackmittel (Weizenmehl, Dextrose, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme), Hefe

Allergene gemäß LMKV: Gluten, Milch und Milcherzeugnisse, Milchzucker(Laktose), Sesam und Sesamerzeugnisse

Zubereitung: Das aufgetaute Dönerbrot (fertiggebacken) in einem Heißluft vorgeheiztem Kombi-Dämpfer 100°C für ca.5 Minuten aufwärmen.